Ο παλιός παραδοσιακός οικισμός της Νικήτης συναρπάζει με την ομορφιά του. Εδώ, περπατώντας μέσα στα στενά πλακόστρωτα δρομάκια, μπορείτε να απολαύσετε τα όμορφα, ανακαινισμένα, πέτρινα σπίτια, με κεραμιδένιες βεράντες και ξύλινα μπαλκόνια με λουλούδια. Μπορείτε να περπατήσετε μέχρι το πέτρινο Ναό του Αγίου Νικήτα (1867), και στη συνέχεια να κατεβείτε σε μία μικρή πλατειούλα με ένα μεγάλο σφεντάμι και να καθίσετε στη σκιά του σε μια άνετη ταβέρνα, απολαμβάνοντας την παραδοσιακή κουζίνα.